2023 Chardonnay Spätlese »Neue Liebe« , feinherb

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Beschreibung

Erlebe den 2021 Chardonnay Spätlese »Ein Charmeur« aus der Schornsheimer Mönchspfad-Lage des Weinguts Hofmeister, liebevoll vinifiziert von den Winzerinnen Nicole und Nadine Hofmeister. Dieser feinherbe Chardonnay zeigt sich im Glas mit einem leuchtenden Goldgelb und verführt schon beim ersten Anblick.

In der Nase entfaltet sich ein kräftiges Fruchtbouquet, das an frische Äpfel, saftige Pfirsiche und exotische tropische Früchte erinnert. Diese intensiven Fruchteindrücke setzen sich am Gaumen fort und verschmelzen mit einer perfekt ausbalancierten Säure, die Struktur und Tiefe verleiht. »Ein Charmeur« hält, was sein Name verspricht: Er verführt mit seinem gefälligen Charme und erinnert an laue Sommerabende im Park.

Seine Anpassungsfähigkeit macht diesen Chardonnay zum idealen Begleiter vieler Speisen. Besonders gut harmoniert er mit leicht gewürztem hellem Fleisch wie Geflügel oder Schwein, aber auch mit Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Frühlingsgemüse, frischen Salaten, Risotto oder cremigen Gemüsesuppen passt er hervorragend. Darüber hinaus ergänzt er Quiches und Pasta auf wunderbare Weise.

Dieser vegan produzierte Wein wurde mit der Bronzemedaille bei der AWC VIENNA International Wine Challenge 2021 ausgezeichnet – eine Anerkennung seiner herausragenden Qualität.

Perfekt kombinierbar mit:

  • Leicht gewürztem hellem Fleisch (Geflügel, Schwein)
  • Fisch und Meeresfrüchten
  • Frühlingsgemüse
  • Frischen Salaten
  • Risotto
  • Cremigen Gemüsesuppen
  • Quiches
  • Pasta

Entdecke den 2021 Chardonnay Spätlese »Ein Charmeur« und lasse dich von seinem Charme und seiner Vielseitigkeit begeistern. Ein Wein, der in keinem Weinkeller fehlen sollte.

Zusätzliche Informationen

Winzerin

Nicole & Nadine Hofmeister

Produktgruppe

Wein

Kategorie

Weißwein

Jahrgang

2023

Produktname

2023 CHARDONNAY SPÄTLESE FEINHERB

Herkunftsland

Deutschland

Herkunftsregion

Rheinhessen, Schornsheimer Mönchspfad

Hersteller

Weingut Hofmeister

Geschmack

Feinherb

Alkoholgehalt

11,5% vol

Rebsorte

Chardonnay

Schmeckt nach

Apfel, Pfirsich und tropische Früchte

Schmeckt zu

Leicht gewürztem hellem Fleisch, wie Geflügel oder Schwein aber auch zu Fisch oder Meeresfrüchten. Passend auch zu Frühlingsgemüse oder einm frischen Salat, Risotto oder eine cremige Gemüsesuppe. Aber auch zu Quiches, Pasta usw.

Füllmenge

0,75l

Weinstil

feinherb und vegan

Qualitätsstufe

Spätlese

Trinktemperatur

8-10°

Lagerfähigkeit

4 Jahre oder länger

Vegan

Ja

Prämierung

BRONZE MEDAILLE 2021 AWC VIENNA

INTERNATIONAL WINE CHALLENGE

Restsüße

18 g/l

Säuregehalt

7,9 g/l

Ausbau

feinherb im Edelstahltank, Spontangärung

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